一定の年齢の人なら誰でも子供の頃に見たトムとジェリー。
アニメに出てきた食べ物がとってもおいしそうに見えたことってありますよね？
このトムとジェリーに出てくる穴あきチーズはその中でもトップ5に入るかと思います。
あんなチーズはスーパーマーケットでも見たことがない・・・でも食べてみたい。
そんな子供の頃の思い出。
海外や海外を題材にしたアニメを見て、チーズという食材が身近なものになったという人も、中には多いかもしれませんね。
その穴あきチーズは“エメンタールチーズ”と呼ばれるもので、スイスのエメンタール地方で作られる、別名“チーズの王様”といわれるスイスチーズです。
穴は発酵時に出るガスの気泡だそうです。
エレメンタールを使ったベイクドタイプのチーズケーキなど、コクが深くてとっても美味しいので目に見えないところでも使われています。（私も大好きなんです！）
ところで、なぜアニメに出てくるチーズは穴あきなのか？
それは只単に見た目が個性的で、一目でチーズと判るからだそうなんです。
アニメの中でチーズが頻繁に出てくるものはどのくらいあるのだろう？
なんとなく気になって（どうでも良い？＾＾）少しだけ集めてみた。

エメンタルチーズをもっと詳しく！
重さが80kg～100kg以上のかなり大きな円盤型に成熟される、私の知っている中では、世界で一番大きなチーズだと思います。